Iwona Kibil
Szkoleniowiec
Informacje
Dietetyk oraz specjalista z zakresu diet roślinnych.
Prowadzi własną praktykę dietetyczną skierowaną głównie do osób na diecie bezmięsnej. Pracuje m.in. z wegańskimi rodzinami, kobietami w ciąży, małymi dziećmi oraz osobami stosującymi dietę roślinną jako profilaktykę chorób cywilizacyjnych. Jest autorką artykułów, warsztatów i wykładów związanych z różnymi aspektami zdrowotnymi diety roślinnej.
Jest autorką książek „Wege. Dieta roślinna w praktyce” i „Wege rodzina. Dieta roślinna w praktyce”. Sama od lat stosuje dietę roślinną opartą na produktach nieprzetworzonych.